LAHŮDKOVÁ ŠŤÁVA K PEČENÉMU MASU - 2,5 kg
Číslo výrobku: 58840
EAN: 8595194858404
Balení: 2,5 kg kbelík
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
Hnědá delikatesní zahuštěná omáčka, vyrobena na základě rostlinných surovin a dochucena vybraným kořením.
Použití:
Tento produkt je vhodný k různým druhům masa a k zvýraznění a nastavení stávajících šťáv. Tip pro šéfkuchaře: k dochucení šťávy je možné použít trochu červeného vína, kondenzovaného mléka nebo smetany.
Příprava:
Instantní prášek rozmícháme do vařící vody a za občasného míchání 2 – 3 minuty lehce vaříme.
Dávkování:
Instantní prášek | 100,0 g | 1,0 kg | 2,5 kg | |
Voda | 1,0 l | 10,0 l | 25,0 l | |
Porce 250 ml | 1,1 l | 11,0 l | 27,5 l |
Složení:
Bramborový škrob, rostlinný tuk ztužený, látka zvýrazňující chuť glutamát sodný, cibule, extrakt z droždí, rajčata, jodidovaná jedlá sůl, maltodextrin, karamel, rostlinný bílkovinový hydrolyzát, sušená smetana, cukr, směs koření (pepř, kmín, česnek, kayenská paprika).
Nutriční hodnoty: | na 100 g směsi | na 100 ml hotového pokrmu | ||
Energetická hodnota | 1772 kj - 424 kcal | 161 kj - 239 kcal | ||
Tuky | 22,0 g | 2,0 g | ||
- z toho nasycené mastné kyseliny | 11,9 g | 1,1 g | ||
Sacharidy | 38,1 g | 3,5 g | ||
- z toho cukry | 10,8 g | 1,0 g | ||
Bílkoviny | 16,6 g | 1,5 g | ||
Sůl | 13,1 g | 1,2 g | ||
Skladování:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.
Před odebráním části obsahu, směs v obalu nejdříve promíchejte.
Vyrobeno: v Německu.