MAJONÉZA
Číslo výrobku: 21001
EAN: 8595194821019
Balení: 1000 ml (sklo)
Doba minimální trvanlivosti: 6 měsíců
Popis:
Tato majonéza pro profesionální kuchyni je připravena podle italské exkluzivní receptury. To ji dodává charakteristickou, čistou a harmonickou chuť. Má krémovou texturu. Je prvotřídně přírodní, vynikající v každé aplikaci.
Je vyrobena z čerstvých pasterizovaných vajec. Obsah vajec je 10 %. A 70 % je obsah kvalitního rostlinného oleje, na rozdíl od ostatních majonéz je ochucena vinným octem, to ji dává výbornou chuť.
Pasterizace čerstvých vajec zaručuje, že nemohou obsahovat salmonelu. Výrobek je proto nejen kvalitní, ale i bezpečný.
Použití:
Do salátů, k masu, do pomazánek.
Složení:
Slunečnicový olej 70 %, pasterizovaná vejce 10 %, voda, vinný ocet, sůl, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, aroma, zahušťovadlo: guarová moučka, konzervant: kyselina sorbová. Vyrobeno v závodě, který zpracovává ryby, mléko, celer a hořčici.
Nutriční hodnoty: | na 100 g výrobku | |||
Energetická hodnota | 2722 kJ - 662 kcal | |||
Tuky | 72,5 g | |||
Sacharidy | 0,9 g | |||
Bílkoviny | 1,4 g |
Skladování:
Udržujte v chladu. Po otevření uschovejte v chladničce a snažte se co nejdříve spotřebovat.
Vyrobeno: v Itálii.