ZÁKLAD DO MLETÉHO MASA
Číslo výrobku: 58854
EAN: 8595194858541
Balení: 4 kg kbelík
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
Sypký základ k dochucení různých druhů mletých mas. Bez glutamátu.
Použití:
Tento produkt se velmi dobře hodí do směsí mletého masa, např. k přípravě karbanátků, sekané, plněných paprikových lusků, atd.
Příprava:
Instantní prášek vmícháme do vlažné vody a necháme krátce odstát, přidáme mleté maso a dobře promícháme, dále připravujeme podle potřeby.
Dávkování:
Instantní prášek | 600,0 g | 1,0 kg | 4,0 kg | ||
Voda | 1,0 l | 1,7 l | 6,7 l | ||
Maso | 4,0 kg | 6,7 kg | 26,6 kg | ||
Vydatnost cca | 5,6 kg | 9,3 kg | 37,3 kg |
Složení:
Strouhanka (pšeničná mouka, jodidovaná jedlá sůl, droždí), pšeničná mouka, cibule, jodidovaná jedlá sůl, paprika, modifikovaný škrob, zahušťovadlo (rohovníková moučka), pepř, kari, křen, mleté hořčičné semínko, kurkuma, muškátový oříšek.
Obsahuje: Pšenici, hořčici.
Nutriční hodnoty: na 100 g směsi
Energetická hodnota 1313 kJ 310 kcal
Tuky 1,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 59,8 g
- z toho cukry 6,8 g
Bílkoviny 10,7 g
Sůl 8,4 g
Skladování:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.
Před odebráním části obsahu, směs v obalu nejdříve promíchejte.
Vyrobeno: v Německu.