Jáhly
Číslo výrobku: 99002
EAN: 8595194899025
Balení: 5 kg sáček
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
PŘÍRODNĚ BEZLEPKOVÁ POTRAVINA – Vyloupaná a vyleštěná žlutá zrnka prosa. Vynikají vysokým obsahem minerálů, vlákniny, křemíku a podporují zachování zdravých zubů, nehtů a vlasů. Jsou velmi vhodné pro děti, nemocné, těžce pracující a sportovce.
Použití:
Z jáhel se připravují kaše, knedlíčky, zavářky a nádivky, také se přidávají do polévek. Náhrada za rýži.
Příprava:
Jáhly přebereme, vložíme do hrnce a 2 - 3x přelijeme vroucí vodou (spaříme). Scedíme a ve studené vodě přivedeme k varu. Jiná varianta – jáhly nespařujte, properte ve vlažné vodě a rovnou vložte do vroucí osolené vody. Vařte do měkka 13 – 15 minut v poměru 1:3. Přebytečnou vodu slijte.
Složení:
Loupané proso. Pro alergiky: Může vzácně obsahovat stopy lepku.
Nutriční hodnoty: na 100 g
Energetická hodnota 1530 kJ/366 kcal
Bílkoviny 10,2 g
Tuky 4,3 g
Sacharidy 68,2 g
Skladování:
Skladujte při teplotě do 20 ºC, mimo sluneční svit a při vlhkosti do 70 %.
Země původu: Ukrajina.